7月はサンマの季節?
サンマを秋の魚と思っている人が多いことでしょう。
それはそうなんですでけど、じつは7月にサンマ漁が解禁され、夏に新鮮なサンマを食べている人がいるのです。
この事実を知ったのが、いまから何年も前、北海道の釧路に行ったときのこと。7月下旬であったと思います。
居酒屋の店主とおぼしき人が言ってました。
「この時期、サンマを食べに、飛行機で東京あたりから釧路に来る人がいるんだよ。」
へ~、わざわざ、サンマを食べに、飛行機に乗ってくるんですか、とその時は驚いたが、まあ、そういう人も世の中にはいるのでしょう。お金と時間の余裕のある人です。
サンマは北海道の沖合いから南下してくるので、早い時期に食べたいと思ったら、北海道に行くしかないということです。それに、この時期の漁獲量は少なく、やっぱり、北海道に行くしかない、という結論に、お金と時間の余裕のある人は達するのです。
それで、昼間見かけたんだけど、釧路の街の、何の店かは忘れたが、「サンマあります」なんていう表示がしてあって、その値段が、たしか700円位だったと思う。
そのとき思ったのは、その値段じゃ、ちょっと遠慮しておきます、ということ。
そういうことで、飛行機で北海道にサンマを食べに行く人と、この私との、サンマに対する価値評価のギャップは大きい。
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